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Montgó Chardonnay »Sur Lies« 2009

Art.Nr.: 40208
Montgó Chardonnay »Sur Lies« 2009
D.O. Yecla, Bodegas Montgó

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Montgó Chardonnay »Sur Lies« 2009

 

Alkohol:13%
Trinkreife:ca. jetzt
Rebsorten:Chardonnay
Passt gut zu:Meeresfrüchten & Salaten
Trinktemperatur:8°-10°C
Geschmack:trocken
Besonderheit:4monatiger Ausbau auf der Hefe (Sur Lies)
Weinmacher:David Tofterup
Restzuckergehalt (g/l):3,00
Gesamtsäure (g/l):5,65

Wunderbar leichter, spritziger und lebendiger Chardonnay, der seine schlanke Statur dem 4-monatigen Ausbau auf der Hefe verdankt.

Diese aus Frankreich stammende Vinifizierung (Sur Lies) gibt dem Wein einen angenehmen Hefeton, verleiht ihm Frische mit Aromen von Ananas, Zitrusfrüchten und grünen Bananen und macht ihn dadurch zum idealen Sommer-Chardonnay, der sich wie kein zweiter dafür eignet, beim Grillen, auf Festen, auf der Terrasse oder dem Balkon getrunken zu werden.

Ein überaus beschwingter Weingenuss zum günstigen Preis.

Pressestimmen:

Der Berliner Weinführer 2011: GUT!

»Obwohl der Wein im Glas recht dicht wirkt und auch über ordentlich Alkokol verfügt, kommt er geschmacklich doch frisch und leicht rüber. Diese Frische hat er von der langen Lagerung auf der Hefe (sur lies). Perfekt zu Salat mit Meeresfrüchten.«

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